Crème de fruits rouges

Ingrédients:

1 avocat

300 mL de lait de coco

200 gr de fruits rouges (myrtilles, fraises, framboises…)

5 gouttes d’arôme naturel de vanille  ou 1/2 càc de vanille en poudre

1 càs de miel

120 mL d’huile de coco

 

Recette:

Dans un saladier, mixez l’avocat, les fruits rouges, le miel et le lait de coco à l’aide d’un mixeur plongeur. Ajoutez la vanille et l’huile de coco fondue. Mélangez avec une cuillère et réservez 3 heures ou plus au réfrigérateur.

 

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